Archiv der Kategorie: Hoftagebuch
Birnenpressen
Unsere Saftpresse funktioniert super gut. Langsam kehrt schon Routine ein. Auch unser Pasteur wird immer „professioneller“. Jan hat kurzerhand einen richtigen Ofen draus gemacht. Jetzt können wir schon 1 1/2 Liter pro Minute pasteurisieren. Am Sonntag haben wir ein paar … Weiterlesen
Die Apfelpresse war da
[mygal=060920_Apfelpresse]
Apfelernte
Heute und in den vergangen Tagen haben wir jede Menge Äpfel gesammelt. Zum Glück hat Jan vor ein paar Tagen einen neuen Rasentraktor gekauft. Mit ihm lässt sich prima der ganze Hänger voller Äpfel von der Wiese fahren. Ich denke, … Weiterlesen
Kartoffelernte
Heute haben wir unsere ersten Kartoffeln in Gohla geerntet. Neben „normalen“ Kartoffeln haben wir wieder mal 8 verschiedene alte Sorten angebaut, darunter rote, violette und gelbe längliche. Wir werden die meisten gleich für nächstes Jahr wieder verwenden. [mygal=060902_Kartoffelernte]
Altes Heu auf dem Hof
Heute haben wir das ganze alte Heu von allen Dachböden auf dem Hof verteilt und dann fleißig gepresst. [mygal=060618_HeuaufdemHof]
Die erste Heuernte
Das Heu ist fertig. [mygal=060611_ersteHeuernte]
Erster Grasschnitt
[mygal=060604_ersterGrasschnitt]